お知らせ

7月13日(日)鮒寿司(ふなずし)漬け込み体験参加者募集!

記事作成日:2025年6月3日

鮒寿司(ふなずし)漬け込み体験 滋賀県竜王町

2025鮒寿司(ふなずし)漬け込み体験参加者募集!

7/13(日)

長年の製法による湖国の伝統料理の鮒ずし漬込み体験の参加者を募集しています。

琵琶湖産の子持ち真鮒や子持ちニゴロ鮒を丁寧な指導の元、桶に漬込みます。

食べ頃までふなずし工房でお預かりし管理します。

是非、この機会に自家用鮒ずしづくりにご参加ください。詳細はチラシをご覧ください。

鮒寿し漬け込み体験令和7年